Hiraya by garege coffee company

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hiraya cafe

こうして笑って生きているのも友達や仲間、周りの方々がいたから。嫌な事だって、いい事になる

生まれ育った街が好きで出会い、育てていただいた場所

久しぶりに帰った実家。山の麓から海が見える。こんないいところに住んでいたんだ

改めて地元の良さを実感した「地元に欲しかった場所を創ろう」と思ったそんな勢いで始まった。

 

偶然か、必然か、出会ったこの場所【2つの平屋と13のガレージ】

サビたトタン。無機質なガレージ。ちょっと古い平屋。隔離された空間

 

 

「何か面白い事できるんじゃないか」ってワクワクした

人の集う場所。居心地、空間、出会い、匂い、刺激。そういったものを期待しながらこの場所を造りはじめた

 

なんも知らんかったけどまたも偶然か、必然か、

出会わせてもらった方々、地元のつれに先輩後輩

たくさんの手をかりてみんなで造ったお店がスタートした

 

約1年のあっという間の時間。これからもそんなあっという間な時間を創っていきます。

喫茶hiraya

〒443-0052 愛知県蒲郡市新井町14-33(蒲郡中学校 北門前すぐ)

営業時間 9:00-18:00

定休日 水曜日(木曜日は不定休)

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